Marktbericht Nr. 42-2025 update Chinesische Kürbiskerne neue Ernte

2025-09-30 | Hintergrundinformationen zur aktuellen Marktsituation in der neue Ernte 2025     

Ernte: Die Kürbiskernernte 2024 war mit ca. 400.000 MT über alle Sorten (SHINE SKIN + GWS + Lady Nails + Snow White) die größte der vergangenen 10 Jahre. Die Ernte 2025 wird auf nur 196.000 MT über alle Sorten geschätzt und fällt somit ca. 50 – 55 % kleiner als im Vorjahr aus. Der Einbruch macht sich im Besonderen und überproportional bei den SHINE SKIN und den GWS bemerkbar, während die Sorte Snow White auf dem Vorjahresniveau angebaut wurde.