Marktinfo
Marktbericht No. 65-2020 Bulgarische Sonnenblumen neue Ernte 2.3
2020-08-25 | Marktbericht Sonnenblumen Ernte 2020 2.3
Die neue Ernte fällt bisher qualitativ sehr unterdurchschnittlich aus. Die Schälergebnisse liegen ca. -20% unter dem Vorjahr und haben mit 33 kg/Hektoliter gestartet. Mittlerweile sehen wir 36–38 kg/Hektoliter. In der Ernte 2019 lag der Standard bei 39–41 kg/Hektoliter.
Die neue Ernte fällt bisher qualitativ sehr unterdurchschnittlich aus. Die Schälergebnisse liegen ca. -20% unter dem Vorjahr und haben mit 33 kg/Hektoliter gestartet. Mittlerweile sehen wir 36–38 kg/Hektoliter. In der Ernte 2019 lag der Standard bei 39–41 kg/Hektoliter.
Marktbericht No. 64-2020 Türkische Sultanas neue Ernte 1.2
2020-08-24 | Türkische Weinlese / Sultaninen Ernte 2020 1.2
Die Türkischen Bauern lesen (“cutten“), waschen und trocknen die Weinbeeren seit ca. 1 Woche. Die Qualität ist nicht gut! Die Früchte weisen einen Brixgehalt von nur 17–18 statt der geforderten 21–22 auf. Die Früchte haben sich nicht voll entwickelt und haben ein geringes spezifisches Gewicht. Wir gehen davon aus, dass der Berry count heuer deutlich höher ausfallen dürfte, d.h. sehr viele kleine Früchte. Die Standard und Jumbos werden knapper und somit teurer.
Die Türkischen Bauern lesen (“cutten“), waschen und trocknen die Weinbeeren seit ca. 1 Woche. Die Qualität ist nicht gut! Die Früchte weisen einen Brixgehalt von nur 17–18 statt der geforderten 21–22 auf. Die Früchte haben sich nicht voll entwickelt und haben ein geringes spezifisches Gewicht. Wir gehen davon aus, dass der Berry count heuer deutlich höher ausfallen dürfte, d.h. sehr viele kleine Früchte. Die Standard und Jumbos werden knapper und somit teurer.
Marktbericht No. 63-2020 Bulgarische Sonnenblumen neue Ernte 2.2
2020-08-24 | Marktbericht Sonnenblumen Ernte 2020 2.2
Die neue Ernte schreitet voran. Es wurden bereits ca. 40% aller Felder abgeerntet. Die Ernteerträge sind unterdurchschnittlich und es wurden bisher nur ca. 20% Sonnenblumensaat eingefahren. Gründe hierfür sind die Dürre und Trockenheit im Nordosten Bulgariens. Hier wurde ca. 2 Woche früher mit der Ernte begonnen, da die Felder bereits abgetrocknet waren. Wir erwarten jedoch, dass die anderen Anbauregionen im Nordwesten und Süden Bulgariens bessere Erträge liefern. Dort wird erst noch geerntet. Die Rohwarenqualität verbessert sich von Tag zu Tag merklich. Das ist eine gute Nachricht!
Die neue Ernte schreitet voran. Es wurden bereits ca. 40% aller Felder abgeerntet. Die Ernteerträge sind unterdurchschnittlich und es wurden bisher nur ca. 20% Sonnenblumensaat eingefahren. Gründe hierfür sind die Dürre und Trockenheit im Nordosten Bulgariens. Hier wurde ca. 2 Woche früher mit der Ernte begonnen, da die Felder bereits abgetrocknet waren. Wir erwarten jedoch, dass die anderen Anbauregionen im Nordwesten und Süden Bulgariens bessere Erträge liefern. Dort wird erst noch geerntet. Die Rohwarenqualität verbessert sich von Tag zu Tag merklich. Das ist eine gute Nachricht!
Marktbericht No. 62-2020 Bulgarische Sonnenblumen neue Ernte 2.1
2020-08-21 | Marktbericht Sonnenblumen Ernte 2020 2.1
Moldawien berichtet von einem teilweise massiven Ernteeinbruch der sich wie folgt im Süden mit -40% im Zentrum -35% und im Norden -15% darstellt. Die Ernte wurde anfänglich mit 850.000 mt geschätzt. Aktuell wurde die Zahl auf 400.000 mt reduziert.
Moldawien berichtet von einem teilweise massiven Ernteeinbruch der sich wie folgt im Süden mit -40% im Zentrum -35% und im Norden -15% darstellt. Die Ernte wurde anfänglich mit 850.000 mt geschätzt. Aktuell wurde die Zahl auf 400.000 mt reduziert.
Marktbericht No. 61-2020 Türkische Sultanas/Thompson neue Ernte 1.1
2020-08-18 | Türkische Weinlese / Sultananinen Ernte hat begonnen
Die Türkischen Bauern haben mit dem sogenannten “cutten“ der Weinreben begonnen. Vielfach stellen die Bauern fest, dass die Reben nicht voll mit Früchten Hängen und am äußeren Rand keine Früchte ausgebildet sind. Der Zeitpunkt ist sehr früh und der Brix-Gehalt mit 16–17 zu niedrig. Die getrockneten Früchte sind dann später sehr leicht.
Die Türkischen Bauern haben mit dem sogenannten “cutten“ der Weinreben begonnen. Vielfach stellen die Bauern fest, dass die Reben nicht voll mit Früchten Hängen und am äußeren Rand keine Früchte ausgebildet sind. Der Zeitpunkt ist sehr früh und der Brix-Gehalt mit 16–17 zu niedrig. Die getrockneten Früchte sind dann später sehr leicht.