Marktbericht Nr. 38-2025 market update türkische Sultanas neue Ernte 2025

2025-08-30 | Situationsbericht türkische Sultanas für die neue Ernte 2025    

Die neue Ernte 2025 hatte sich bis Mitte April 2025 sehr vielversprechend entwickelt. Der Winter war kalt genug und die Entwicklung der Triebe und Knospen ließ auf eine sehr große Ernte um 350.000 MT schließen. Hintergrund war hier, dass die Weinstöcke in den Ernten 2023 und 2024 so wenig Früchte entwickelten, dass hier auf eine umfangreiche Regeneration geschlossen wurde und einige Experten sogar befürchteten, dass die Weinstöcke zu viele Früchte ausbilden und somit nicht alle Früchte ausreichend mit Nährstoffen versorgen werden könnten.