Marktbericht Nr. 37-2026 update Situationsbericht türkische Sultanas neue Ernte

2026-08-26 | Situationsbericht: türkische Sultanas – neue Ernte

Wir sind heute den zweiten Tag in Saruhanli. Die Bauern liefern immer mehr Rohware an. Die Früchte fallen weiterhin sehr klein aus, und wir sehen bis zu 25% sogenannter „Rejections“, also Rohware, die später aufwendig über Aspiratoren herausgereinigt werden muss und dann an die Alkoholindustrie verkauft wird.