Marktinfo
Marktbericht – market update No. 49-2018 – Türkische Sultanas/Rosinen
2018-08-22 | In der Türkei hatten wir diese Woche am Anfang das Opfer- und jetzt zum Ende das Zuckerfest. Die gesamte Woche wird daher dort nicht gearbeitet. Unser Ablader versucht jedoch auch in dieser Woche täglich so viel Rohware wie möglich zu kaufen. Die Informationen, die er von den Bauern erhält, sind hinsichtlich der Erntegröße nicht positiv. Unser Ablader hat berechtigte Zweifel, dass die offizielle Ernteschätzung durch das Türkische Landwirtschaftsministerium von 261.000 mt zutreffend ist. Er geht mittlerweile von nur noch 250.000 mt aus. Zum Vergleich war die Ernte 2017 mit 310.000 mt deutlich höher und der Ernteüberhang viel im Vorjahr ebenfalls größer aus als heuer!
Die Rohwarenkäufe stellen ein riesiges finanzielles Problem dar. Die Banken wollen Zinsen von mehr als 18% für ihre Kredite. Das ist über den Preis nicht darstellbar. Insofern muss unser Partner aus der eigenen Liquidität heraus die Rohware kaufen und die ist begrenzt.
Wir raten Ihnen, nochmals über unsere letzte Offerte vom 15. August 2018 nachzudenken. Diese dürfte aufgrund der aktuellen Ereignisse nicht mehr gültig sein, aber wir könnten es über ein Gebot versuchen.
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2018-08-22 | –
Market update No. 50-2018 – Chinese pumpkin seed kernels 2018
2018-09-03 | A few days ago new crop pumpkin seed harvest started in North West of China. Second in row this crop will be smaller again. We are hearing that farmers planted 70% less GWS, 50% less Snow White and 30% less Shine Skin. At the same time prices are still very weak on our end. It is remarkable that we see today a wide spread in prices. It seems that high quality shippers with minimum BRC-Grade A standard offering much higher than small shippers with no third party on-site audit standard. We understood that this small exporters mixing cheap 2016 crop and even 2015 material with today's current crop in order to generate a price advantage. This mix is poor in quality because of high content of generated over stored raw material.
Marktbericht No. 48-2018 – Steirische Knabberkerne
2018-08-22 | Wir hören aktuell von Osteuropäischen, meist Ukrainischen, Kürbiskernen, die in Österreich umgefüllt und/oder nachgereinigt und später als Österreichische Knabberkerne günstig angeboten werden. Unsere Ölmühle liefert Ihnen 100% Österreichischen Ursprung aus kontrolliertem Anbau. Die g.g.A.-Scheine (geographisch geschützte Angabe) finden Sie hier. Das Saatgut stammt zu 100% aus der Steiermark und die Ausgabe an die Vertragsbauern ist in Österreich staatlich kontrolliert. In Osteuropa ist das nicht nachvollziehbar. Sollten die Bauern hier einen Teil der geernteten Saat wieder als Saatgut verwenden, degeneriert der Kürbis und die Kerne verlieren ihre positiven Eigenschaften!
Marktbericht No. 47-2018 – Glyphosat in Lebensmitteln
2018-08-21 | Gestern Abend erschien zu bester Sendezeit um 20:15 Uhr im Dritten (NDR) die Sendung Markt. Es wurden Getreide-Produkte aus den Kategorien Müsli, Haferflocken und Brot auf Glyphosat untersucht. Glyphosat ist bis heute ein zugelassenes Pestizid mit einem Grenzwert von 10 mg/kg. Das hat die Redaktion jedoch nicht abgeschreckt, bereits Werte kurz über der Nachweisgrenze von 0,01 mg/kg namentlich zu benennen und bei positiven Befunden diese Produkte in einem negativen Licht erscheinen zu lassen. Man tut also so, als ob Glyphosat bereits verboten sei! Wir befürchten daher ähnliches bei dem viel negativer zu beurteilenden Pestizid Iprodion in Sultanas und Rosinen und mit diesen Rohstoffen hergestellten Lebensmittel (Cerealien, Müsli, Stollen etc.)!
Market update No. 46-2018 – Türkische Sultanas
2018-08-15 | Currently the Turkish Lira faces the lowest level to the USD since the financial crisis in 2009. Compared to the USD the currency lost 45 percent to the USD since beginning of 2018. Inflation rate is at 16 percent and many experts see a further increase to 20 percent in a short period of time. The key interest rate stands at 18 percent.